Marketing et Management de l’Industrie hôtelière

Commentaire sur Marketing et Management de l’Industrie hôtelière - Présentiel - 11ème - Popincourt - Paris

• Objectifs
  Préparer de futurs managers à occuper des postes fonctionnels ou opérationnels dans l’hôtellerie, et les services
• Dirigé à
  Toute personne titulaire d’un Bac + 3 validé tourisme et hors tourisme (diplôme d’Etat) ou 180 crédits ects - Admission parallèle Bac + 4 (diplôme d’Etat) ou 240 crédits ects sur dossier. Étudiant ou alternant, pendant 2 ans.
• Diplôme
  Marketing et Management de l’Industrie hôtelière
• Contenu
  Marketing et Management de l’Industrie hôtelière
  
  1ère année
  • Fondements de l’Industrie Touristique
  Caractéristiques et environnement
  Analyse économique des flux touristiques
  Acteurs et Développement
  Droit du tourisme
  Marketing mix
  
  • Management de la Production
  Financement de la production
  Analyse financière
  Contrôle de gestion et pilotage
  Environnement social
  
  • Management et stratégie des Entreprises hôtelières
  Stratégies des acteurs
  Management des systèmes d’information
  Politique générale
  
  • Marketing des services
  Spécificités du marketing hôtelier
  Tourisme d’affaires
  Yieldmanagement
  Politiques de négociation
  
  • Communication managériale
  Langues des affaires
  Politiques de négociation
  Développement des attitudes managériales
  Témoignages professionnels, visites d’entreprises
  Pour qui et pour quelle durée ?
  
  2e année
  
  • Marketing hôtelier Approfondi
  Marketing stratégique
  La franchise et les réseaux
  La gestion des produits de luxe
  
  • Audit managérial de l’Industrie hôtelière
  Management des ressources humaines
  Audit
  Business plan et entrepreneurship
  Droit international et de la concurrence
  
  • Communication managériale
  Anglais des Affaires
  Management Interculturel
  Communication externe
  
  • Professionnalisation des compétences
  Séminaire d’étude
  Développement personnel
  Mémoire professionnel

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