Master Marketing et Management de l’Industrie hôtelière - Rhône-Alpes - IEFT LYON - I3357

Préparer de futurs managers à occuper des postes fonctionnels ou opérationnels dans l’hôtellerie, et les services

stages : 4 à 6 mois minimum

Toute personne titulaire d’un Bac + 3 validé tourisme et hors tourisme (diplôme d’Etat) ou 180 crédits ects - Admission parallèle Bac + 4 (diplôme d’Etat) ou 240 crédits ects sur dossier. Étudiant ou alternant, pendant 2 ans.

Master Marketing et Management de l’Industrie hôtelière

Le programme (dispensé en Français et en Anglais):

1ère année

- Fondements de l’Industrie Touristique
Caractéristiques et environnement
Analyse économique des flux touristiques
Acteurs et Développement
Droit du tourisme
Marketing mix
- Management de la Production
Financement de la production
Analyse financière
Contrôle de gestion et pilotage
Environnement social
- Management et stratégie des Entreprises hôtelières
Stratégies des acteurs
Management des systèmes d’information
Politique générale
- Marketing des services
Spécificités du marketing hôtelier
Tourisme d’affaires
Yieldmanagement
Politiques de négociation
- Communication managériale
Langues des affaires
Politiques de négociation
Développement des attitudes managériales
Témoignages professionnels, visites d’entreprises


2e année

- Marketing hôtelier Approfondi
Marketing stratégique
La franchise et les réseaux
La gestion des produits de luxe
- Audit managérial de l’Industrie hôtelière
Management des ressources humaines
Audit
Business plan et entrepreneurship
Droit international et de la concurrence
- Communication managériale
Anglais des Affaires
Management Interculturel
Communication externe
- Professionnalisation des compétences
Séminaire d’étude
Développement personnel
Mémoire professionnel