Formations
Cycle Supérieur de Formation
Formation Professionelle
Master
Centres
Formations
Sciences Sanitaires
Isère
Connaître les règles d'hygiène pour préparer les repas au domicile
Centre
Greta Grenoble
Méthode
Présentiel
Lieu
Isère
type
Formations
Prix
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Connaître les règles d'hygiène pour préparer les repas au domicile
Objectifs
Connaître et maîtriser les principes de conservation des aliments. Prévenir les toxi-infections alimentaires.
Diplôme
Connaître les règles d\'hygiène pour préparer les repas au domicile
Contenu
Connaître les règles d'hygiène pour préparer les repas au domicile
L'hygiène alimentaire au domicile. Les toxi-infections alimentaires. Les modes de conservation des aliments.
Pré-requis
Aucun
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