Curso de Decoraciones Dulces

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Curso de Decoraciones Dulces

  • Objectifs Aprender a preparar figuras de chocolate, adornos congelados y hasta cestas frutales.
  • Contenu Este curso Ofrece:

    -Decoraciones con Caramelo
    -Decoraciones con Chocolate
    -Figuras de Chocolate y Adornos Congelados
    -Decoraciones con Manzanas, Albaricoques y Cítricos
    -Decoraciones con Frutas Tropicales
    -Cestas y Flores Frutales

Autre formation en rapport avec gastronomie

  • Mastère Spécialisé Management industriel alimentaire

  • Centre: AgroParisTech - Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement
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  • La législation en restauration

  • Centre: CNF-CE Centre national de la formation-conseil en entreprise
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