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D.U. Management de la distribution

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Commentaire sur D.U. Management de la distribution - Présentiel - Alsace - France

  • Objectifs
    Permettre aux stagiaires d'acquérir les connaissances et savoir faire nécessaires pour gérer et animer les rayons produits frais et leurs équipes, dans les hypermarchés : -prendre en charge l'animation et la mise en oeuvre de la politique commerciale au niveau de son rayon avec un objectif essentiel : la satisfaction du client, -être responsable de la gestion administrative et financière de son rayon, ainsi que de ses objectifs, -diriger, animer et dynamiser son équipe.
  • Pratiques
    Pratique en magasin (20 semaines)
  • Dirigé à
    Titulaires d'un diplôme de niveau Bac + 2 (DUT, DEUG, BTS) en contrat de professionnalisation avec l'un des magasins du groupe CORA.
  • Diplôme
    D.U. (Diplôme Universitaire) Management de la distribution
  • Contenu
         UE 1 : Fonction commerciale (512 heures)
       

        -Module a : Connaissance de la distribution
        -Module b : Marketing, merchandising
        -Module c : Négociations commerciales
            négociation
            relations avec les fournisseurs
            anglais appliqué au commerce
        -Module d : Connaissances réglementaires
            réglementation des produits frais
            droit commercial
            qualité

        UE 2 : Fonction gestion et management (352 heures)
       

        -Module a : Gestion
            comptabilité
            gestion budgétaire et financière. Contrôle de gestion
            logistique
            gestion informatisée
            informatique appliquée
        -Module b : Management
            gestion du personnel
            management des ressources humaines
            droit du travail
            hygiène et sécurité

        UE 3 : Mise en oeuvre des connaissances et compétences (48 heures + travail personnel)
       

    Cas de synthèse : élaboration d'un projet de création d'hypermarché.
    Il s'agit d'une étude transversale mettant en oeuvre l'ensemble des enseignements.

        UE 4 : Pratique en magasin (20 semaines)
       

    Le travail réalisé sur le terrain doit être présenté dans un rapport de mission, donnant lieu à une soutenance devant le jury.

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