Home > Formations > Serveur Barman > Isère > Vente de vins et boissons en restauration - Isère - Rhône-Alpes

Vente de vins et boissons en restauration

Contactez sans engagement Greta Grenoble

Pour envoyer, vous devez accepter la politique de confidentialité

Commentaire sur Vente de vins et boissons en restauration - Présentiel - Isère - Rhône-Alpes

  • Objectifs
    Se perfectionner dans la vente de boissons, alcoolisées ou non en Restaurant : - connaître les produits - identifier des types de clients - mettre en oeuvre des techniques de vente adaptées en matière de boisson
  • Diplôme
    Vente de vins et boissons en restauration
  • Contenu
    Vente de vins et boissons en restauration

    Contenu
    - Les préoccuaptions du professionnels : type de vendeurs et de clients potentiels - les principaux "loupés" dans le service - La stratégie de vente : les objectifs du service qui vend , les différentes étapes. Façon d\'augmenter ces ventes - L\'aménagement de la carte

    Pré-requis

    Formation destinée aux professionnels du secteur de la restauration dans le domaine du service et de la commercialisation ayant des notions sur le vins, boissons et leur méthode de production (cépages-régions productrices,législation, vocabulaire professionnel...)

Autre formation en rapport avec Serveur Barman

Ce site utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous acceptez son utilisation. Voir plus  |