Améliorer les performances d’un rayon

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Commentaire sur Améliorer les performances d’un rayon - Présentiel - 8ème -Élysée - Paris

  • Objectifs
    - Augmenter les résultats - chiffre d’affaires et marge- d’un rayon

    - Établir un diagnostic du rayon après analyse des résultats

    - Définir une politique commerciale en adéquation avec la politique commerciale de l’enseigne

    - Déterminer des objectifs

    - Optimiser un assortiment

    - Analyser la concurrence

    - Mise en place d’une politique promotionnelle
  • Dirigé à
    - Nouveaux chefs de rayon entrant dans la grande distribution

    - Employés confirmés de la grande distribution
  • Diplôme
    Améliorer les performances d’un rayon
  • Contenu
    Analyser les résultats
        - Comparer les résultats chiffrés : Audit du rayon
        - Conformité des différents ratios de rendement et de rentabilité
        - Comparer les PV pratiqués avec la concurrence
        - Établir un diagnostic

    Définition d’une politique commerciale
        - Fixer des axes de progrès
        - Écrire des objectifs chiffrés ambitieux et réalistes

    Augmenter le CA
        - Définition des besoins des clients
        - Analyse de la concurrence
        - Étude merchandising
        - Analyse des panels
        - Mise en conformité des implantations des différents segments de marché
        - Définition d’un assortiment
        - Positionnement des prix de vente des produits

    Le promotionnel

        - Le choix des produits
        - Le planning des têtes de gondole
        - Le saisonnier
        - La promotion fond de rayon

    Le linéaire à géométrie variable

    Augmenter la marge
        - Pratique de la marge compensée
        - Les MDD

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