Home > Formations > Hôtellerie > 8ème -Élysée > La méthode RABC en blanchisserie - 8ème -Élysée - Paris

La méthode RABC en blanchisserie

Contactez sans engagement Connaissance Network

Pour envoyer, vous devez accepter la politique de confidentialité

Commentaire sur La méthode RABC en blanchisserie - Présentiel - 8ème -Élysée - Paris

  • Objectifs
    Les participants seront capables de maîtriser les spécificités propres à la nouvelle approche \"maîtrise de la biocontamination des articles textiles traités en blanchisserie\" et de mettre en place la méthode RABC (méthode et outils)
  • Dirigé à
    Techniciens supérieurs et cadres techniques, ingénieurs; cadres infirmiers, cadres infirmiers supérieurs; hygiéniste; cadre logistique, Direction
  • Diplôme
    La méthode RABC en blanchisserie
  • Contenu
    Le contexte de la RABC
        - définition, historique, HACCP, normalisation européenne
        - interprétation de la norme
        - le guide des bonnes pratiques d\'hygiène en blanchisserie : GBPH
        - la RABC et l\'Assurance Qualité : terminologie, champ d\'application, objectifs moyens, résultats
        - l\'accréditation

    La méthode RABC
        - les grands principes de la méthode
        - exposé de la méthode
        - les différentes étapes
        - application simplifiée
        - la veille réglementaire

    Les Bonnes Pratiques d\'Hygiène en Blanchisserie
        - présentation du GBPH en blanchisserie
        - vocation pédagogique et opérationnelle
        - les limites du guide
        - optimiser l\'application du GBPH

    Etude de cas
        - mise en application de la méthode
        - élaboration d\'instruction et de procédures
        - simulation d\'après des sujets proposés par les participants et  le formateur.

Autre formation en rapport avec Hôtellerie

Ce site utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous acceptez son utilisation. Voir plus  |