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Plan de maîtrise sanitaire - Evaluation
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Demande d'information
L'évaluation des risques généraux en cuisine
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Evaluer son dispositif de maîtrise de l'hygiène HACCP
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Organisation de la cuisson sous-vide
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Hygiène des surfaces
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Les bonnes pratiques de l'hygiène en restauration
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Les allergies alimentaires
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Dénutrition au quotidien - Prévention
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Diététique Nutrition
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Produits à texture modifiée
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Cuisiner pour les personnes âgées
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Diététique Nutrition
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Alimentation des personnes âgées
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Diététique Nutrition
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Demande d'information
Equilibre alimentaire et conception des menus
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Diététique Nutrition
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Demande d'information
Restauration module sur mesure
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Hôtellerie
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Demande d'information
Responsable de cuisine en restauration collective
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Demande d'information
Restauration module sur mesure
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Hôtellerie
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Demande d'information
Responsable de cuisine en restauration collective
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Hôtellerie
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Demande d'information
Responsabilité pénale (niveau 2): Maîtriser les risques pour les dirigeants et les personnes morales
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Demande d'information
Arbitrage et médiation. Maîtriser le traitement conventionnel des litiges
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Connaissance Network
Catégorie:
Droit Divers
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Demande d'information
Comprendre le droit pénal des affaires (niveau 1)
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Catégorie:
Droit Divers
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Demande d'information
Legal Risk Management: gérer au mieux son risque juridique en entreprise
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Connaissance Network
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Droit des Entreprises
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Présentiel
Demande d'information
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